בעשור האחרון רואים בארץ יותר ויותר פירות טרופיים. הפירות הטרופים כבשו נתחים גדולים בשוק הישראלי לא בכדי: הם טעימים, עשירים בוויטמינים ולא משמינים.
הפירות הטרופיים מגיעים לישראל בעיקר מדרום אפריקה, דרום אמריקה וממזרח אסיה ומיעוטם ממזרח אירופה. פירות אלה גדלים בעיקר במקומות שהתברכו בטמפרטורה גבוהה, בכמויות גשמים גבוהות ובלחות גבוהה, נתונים שמביאים את המבחר הגדול ביותר של פירות טרופיים מתוקים ועסיסיים במבחר צבעים, צורות, גדלים וטעמים. פירות טרופיים יכולים להיות גם פירות נדירים שאינם גדלים בארצות הטרופיות או פירות יער שמגיעים ממקומות קרים. במרבית המקרים מדובר בזני קקטוס שאינם דורשים מים רבים לגידולם. הם מובאים לישראל בזרעים תוך כדי בדיקה שאין בהם מזיקים כלשהם ובארץ מנסים להשביחם בהרכבה, לאחר מכן הזן הרצוי מבודד מהשאר ומועבר לחקלאים לגידולו. תהליך זה של התאקלמות יכול לקחת שנים רבות עד שהפרי משווק למרכולים. כך שווקו בישראל הליצ'י או הפסיפלורה. ישנם פירות שעדיין נמצאים בארץ בתהליך השבחה.
הפירות הטרופיים עשירים בוויטמינים ובסיבים תזונתיים ומרביתם אינם משמינים כך שאנו יכולים להיות בטוחים לשים אותם בתוך סלסלת הפירות שלנו.
הפסיפלורה, שנחשבת לפרי התשוקה, מכילה ויטמין A, אשלגן וויטמין C ורק 20 קלוריות ליחידה.
הקיווי מכיל כמות גדולה של ויטמין C וכמו כן הוא מקור לאשלגן, ברזל, סידן, מגנזיום וויטמין B.
הבננה היא פרי משביע ביותר שעשויה למנוע בעיות מעיים ויש בה הרבה אשלגן. לעומת זאת, היא לא מומלצת לדיאטה בגלל ריבוי הקלוריות שבתוכה.
האפרסמון עשיר בויטמינים ומינרלים, יש בו למשל פי 8 יותר ברזל מאשר פירות אחרים וכן ויטמין A בכמות גדולה, אך כמו הבננה גם הוא אינו מומלץ לדיאטה – מכיל בסביבות 150 קלוריות, לכן יש לאכול רק אפרסמון אחד ליום.
הבאובב, פרי חמצמץ, יבש וגדול, עשיר מאוד בויטמין C בכמות המשתווה ללא פחות מ-3 תפוזים.
הפיטאיה, פרי הדומה בצורתו החיצונית לארטישוק ובתוכו גרגירים שחורים ועסיסיים, מכיל כמות גדולה במיוחד של ויטמינים ואנטיאוקסידנטים.
הליצ'י והמנגו גם כן עשירים מאוד בויטמין C. במאה גרם ליצ'י יש לא פחות מ- 71 מ"ג ויטמין C. הליצ'י גם טוב מאוד לדיאטה, הוא מכיל 6 קלוריות בלבד. בפרי מנגו יש 50-60 מ"ג ויטמין C אך לא מומלץ לצריכה מוגברת למי שסובל מבעיות מעיים קשות.
ואם נעבור לרגע לתרופות סבתא הרי השזיף הסיני, כך מאמינים, בעל סגולות נגד דחק (סטרס) וטוב גם להורדת לחץ הדם.
מומלץ לאכול פירות טרופיים טריים בלבד. בפירות בקופסאות השימורים אין ויטמינים כלל ומכיוון שהם נשמרים בתוך סירופ סוכר, יש בהם כמות קלוריות כפולה מהפירות הטריים.
